Куда с родителями То, что нужно попробовать на вкус 

Не пробовал – не башкир!

Автор: Айна Шакирова Если вы давно хотели посетить Башкирию и ее столицу — Уфу, то эта статья специально для вас. Особенности национальной башкирской кухни Башкиры издавна вели полукочевой образ жизни. Зиму они проводили в деревнях, а летом отправлялись в поля на кочевья. Чтобы выжить в таких условиях, надо хорошо питаться и уметь приспосабливаться к любой обстановке. Учитывая необычный жизненный уклад, башкирским хозяйкам приходилось прикладывать немало усилий для того, чтобы накормить семью. Большую часть времени они вынуждены были готовить в походных условиях. Это обстоятельство, естественно, накладывало свой отпечаток на выбор продуктов…

Read More