Дети учат взрослых То, что нужно попробовать на вкус 

Какие продукты любит наш мозг?

Все мы прекрасно знаем, как важно правильное питание для нашего организма. В особенности, для хорошей работы нашего мозга. Но все знают, какие именно продукты улучшают мозговую деятельность. Грецкий орех. Не просто так этот продукт напоминает внешне мозг. Он – источник жирных кислот Омега-3, которые увеличивают активность нейромедиаторов. Тем самым, улучшается память, снижается уровень стресса и склонность к разным зависимостям. А также, в грецком много магния и витамина В6. Перекусывайте горсткой этих орехов раз в пару дней, чтобы не упускать возможность писать свой организм и мозг. Брокколи. Признанный стимулятор мозга, в…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус 

5 ЛАНЧЕЙ В ШКОЛУ

Если вы ходите в школу и не любите кушать еду в столовой, а признаться честно это ещё те кулинарные шедевры, то эти 5 ланчей для вас. Сэндвич с тунцом Состав ланч-бокса: 10 мини-морковок, одна слива, ¼ чашки цельнозерновых или льняных крекеров. Ингредиенты: цельнозерновой хлеб — 2 ломтика, тунец в собственном соку — 50-80 г, лук — ¼ шт., болгарский перец — ½ шт., салат латук — 1-2 листа, соль, перец — по вкусу. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 1. Слейте воду из тунца, сложите рыбу в тканевую салфетку, заверните…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус 

Почему закрылся Black Star Burger?

Уфе закрылся скандально известная бургерная от репера Тимати – Black Star Burger. Пару лет назад она наделала много шума. На ее открытии жители города устроили настоящую давку. Работники заведения выносят на улицу кухонное оборудование. Как отмечают поклонники творчества Тимати, с карты России на сайте бургерной действительно исчезла Уфа, закрываются и магазины одежды. По всей видимости, заведение стало невыгодным. Журналисту удалось подсмотреть, как бургерная выглядит сейчас. Все наружное оформление заведения уже сняли и запаковали. Грузчики, увезли почти новое кухонное оборудование и мебель. — Увозят всё — холодильники, шкафы, мебель. По словам грузчиков,…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус 

Что едят другие школы?

Все мы любим обедать в столовой и с нетерпеньем ждем большой перемены. У нас, в России, есть столовые, но как же обедают в других странах? Едят ли японцы в школах суши? Или в США питаются только бургерами в столовых? А может во Франции просто пьют кофе с круассанами? Или это стереотипы? Япония. У японцев есть целая программа здорового питания, которую прививают им с детства, также обед в этой стране – как часть обучения. Ученикам прививают чистоплотность и учат питаться правильно. Японцы обедают прямо в классе и во время приема пищи…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус 

TEA

Более 5тыс. лет назад в Китае был изобретён один из самых популярных напитков в мире — чай. История Все пошло от правителя древнего Китая Шэнь-нун’а, который понял, что если употреблять только сырую воду, то можно подхватить всякие инфекции и заболевания. Так он и предложил начать кипятить воду, чтобы избавиться от бактерий в воде. Однако, как то раз императору предложили выпить той же кипячёной воды, но в него случайно упал листик чайного дерева, но тогда еще никто не знал об этом дереве. Вода обрела коричневый окрас, император решил попробовать и понял, что напиток освежает и имеет прекрасный вкус! На самом деле, тогда…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус То, что нужно прочитать 

Мам, прости, я — извращенец!

Ох уж, это время, то ли вечных опозданий, то ли пустого холодильника, из-за которого создаются невероятные сочетания разных продуктов, попавших под руку… Думаю, пиццей с ананасом или мороженым с соевым соусом тебя уже не удивить. А как насчёт таких сочетаний? 1. Маринованный огурец и мороженое Странное сочетание. Однако, оно имеет действительно много полезных свойств. Соль в маринованном огурце необходима для нормальной циркуляции крови и клеточного метаболизма, а сахар и жир в мороженом дают энергию через быстрые углеводы. И наш мозг поощряет употребление таких сочетаний. Мы про огурцы говорили — про них и продолжим. Вот…

Read More
То, что нужно попробовать на вкус 

MacDonalds/ история создания

История знаменитого бренда закусочной началась в калифорнийском городе Сан-Бернандино. Братья Ричард и Морис погрузились в глубокие раздумья: им нужно было найти выход из кризиса и работу. Долго думать не пришлось, Макдоналды решили открыть автомобильную закусочную сделав меню из 25 блюд. Бизнес неожиданно пошел в гору, они стали получать немалую прибыль, а значит, нужно было расширяться! Они закрыли кафе на три месяца и принялись воплощать в жизнь идею быстрого питания. Оснастили кухню оборудованием из нержавейки, причем разместили его так, чтобы получалась технологическая линия с четкой последовательностью операций, где каждый сотрудник выполняет самые элементарные действия. Сократили до…

Read More
Вопрос, в котором нужно разобраться То, что нужно попробовать на вкус 

НУЖЕН ЛИ НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ ФАСТ-ФУД?

Всем известно о вреде фастфуда, но хотя-бы раз в жизни каждый человек лакомится аппетитными гамбургерами, картошкой фри и т.д. Давайте разберёмся, почему её не рекомендуют диетологи? Гамбургер в первых закусочных White Castle (США) стоит 5 центов. Именно низкая цена привлекла покупателей, и эта еда стала очень популярной в Америке 1921 года и некоторые покупатели задумывались в чем подвох, если еда так мало стоит. В переводе с английского, фастфуд — еда быстрого приготовления.  90% американцев, которые регулярно употребляют фастфуд, страдают ожирением.  Для приготовления такой еды используют большое количество эмульсии из модифицированных животных и растительных жиров — маргарин. Реклама…

Read More
Дети учат взрослых То, что нужно попробовать на вкус 

Рецепт шоколадного кекса

Если вы ищете несложный рецепт шоколадного кекса к чаю, тогда вам сюда! В растопленное сливочное масло налить молоко и насыпать сахар. Перемешать. В смесь всыпать какао, перемешать, поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть до теплого состояния. Несколько ложек этой массы отлить в чашку – для глазури. Положить в остывшую массу яйца, ванилин и соду (не гасить). Взбить миксером. Постепенно ввести муку. Перемешать при помощи миксера. Муки может уйти меньше. Тесто получается, как на оладьи. Кольцевую форму смазать маслом и присыпать мукой (лишнюю муку…

Read More
Дети учат взрослых То, что нужно попробовать на вкус 

ПОЛЬЗА ОВОЩЕЙ

Все мы несомненно знаем, что овощи — один из главных источников витаминов для нашего организма. Однако в чем же именно состоит их польза? Как они влияют на организм? Какие овощи считаются наиболее полезными? Для чего организму овощи? Растительная пища — незаменимый источник клетчатки, растительных жиров и многих витаминов (в частности, витаминов группы В). Получить эти вещества из животной пищи невозможно, при этом все они жизненно необходимы: клетчатка очищает кишечник, стимулирует его перистальтику и обеспечивает нормальное пищеварение, растительные жиры снижают уровень липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина) и способствуют активному обмену веществ, а польза витаминов очевидна – они влияют практически на все процессы, происходящие в организме.…

Read More